オーストラリアンシェパードのマゴとシェルティのチーの日常
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豆腐ハンバーグ
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夕食はひじき入り豆腐ハンバーグ作ったヨー。

レシピと言えない今日のレシピ
大きめの8コ位できます。

豆腐400g
生ひじき1パック
鶏もも挽き肉250g
にんじんちょっと
パン粉適当にどさーと
タマネギ

味付け
塩こしょう
出汁の素
オイスターソース
醤油

タマネギとにんじんのみじん切りを炒めたものに
他の食材を混ぜて焼くだけ。
食べる前に醤油ベースで作ったあんかけをかけてできあがり!簡単うんまいです。
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by chiromago | 2010-07-05 22:09 | チロマゴ
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